福建沙县小吃

福建沙县小吃制作工艺源自古中原一带饮食民俗，被誉为古代汉族传统饮食的“活化石”。沙县小吃既深蕴古中原汉唐文化遗韵，又受古代福建原居民的饮食习俗影响。

福建沙县先民采用南方当地盛产的稻米、杂粮薯芋制作出各种各样小吃食品。小馄饨味道特别好，汤很浓，淋上葱爆的香油，端上来就是一股香味，馄饨的皮很薄，肉很有 弹性，蒸饺也很有特色。

福建沙县小吃位于闸北天目中路760号，是一家小吃店，店面环境不错，干净整洁，店内小吃品种多样，选择面大，食材新鲜，料足量多，口味好，服务周到，消费经济实惠。

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